 |
     |
|
retour
commande
|
l’algue bleue-verte afa® originale
du lac klamath
|
|
l’algue bleue-verte afa
(aphanizomenon flos-aquae).
3,5 milliards d'années après que la terre se soit
refroidie au point que les pluies commencent à tomber, la première
forme de vie est apparue sur notre planète : les organismes
unicellulaires. Ils étaient si parfaits que jusqu'à nos jours ils se
sont adaptés à tous les changements planétaires qui se sont produits, à
l'instar de toutes les autres formes de vie qui ont suivi.
Ces organismes unicellulaires sont aujourd'hui
plus connu sous le nom d'algues bleues-vertes ou Aphanizomenon Flos
Aquae (AFA).
A 1000 m d'altitude au milieu d'anciennes
chaînes de montagnes volcaniques, protégé au sud par le Mont Shatsa, et
au nord par le Mont Mazama, le lac Klamath s'étend sur 250 km2, berceau
de l'algue bleue-verte. Ce lac en est la seule source connue et
accessible. Il nous fournit de ces algues en abondance, plus nous la
récoltons et plus elle s'y développe.
Ce lac réceptionne des milliers de cascades
naturelles claires comme le cristal, il est extrêmement riche en
minéraux et connait 300 jours de soleil par an, il est la fondation de
ce miracle de la nature.
la composition.
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
| (en moyenne par 100 g) |
|
Acides aminés – essentielles |
|
Minéraux et |
|
|
Arginine |
3,8 g |
|
oligo-éléments |
| Composants |
|
Histidine |
0,9 g |
|
Bore |
1 mg |
|
|
Isoleucine |
2,9 g |
|
Chlorire |
46,4 mg |
| Protéine |
env. 70 g |
|
Leucine |
5,2 g |
|
Chrome |
51 µg |
| Hydrates de charbon |
env. 21 g |
|
Lysine |
3,5 g |
|
Fer |
41 mg |
| Minéraux |
env. 4 g |
|
Méthionine |
0,7 g |
|
Germanium |
27 µg |
| Matières grasses |
env. 2 g |
|
Phenylalanine |
2,5 g |
|
Iode |
700 µg |
|
|
|
Threonine |
3,3 g |
|
Potassium |
1,7 mg |
| Chlorophylle |
env. 3 g |
|
Tryptophan |
0,7 g |
|
Calcium |
700 mg |
| |
|
Valine |
3,2 g |
|
Fluorure |
3,8 mg |
| Matières essentielles |
|
|
|
|
Silice |
18,7 mg |
| |
|
Acides aminés – |
|
Cobalt |
200 µg |
| Vitamines |
|
non essentielles |
|
Cuivre |
400 µg |
| Provitamine A |
226.000 |
|
Asparagine |
4,7 g |
|
Magnésium |
200 mg |
| (Beta Carotin) |
IU |
|
Alanine |
4,7 g |
|
Manganèse |
2 mg |
| B1 |
4 mg |
|
Cysteine |
0,2 g |
|
Molybdène |
333 µg |
| B2 |
0,6 mg |
|
Amine de lueur |
7,6 g |
|
Sodium |
270 mg |
| B6 |
1,3 mg |
|
Glycine |
2,9 g |
|
Nickel |
0,53 mg |
| B12 |
0,6 mg |
|
Proline |
2,9 g |
|
Phosphore |
510 mg |
| C |
600 mg |
|
Serine |
2,9 g |
|
Sélénium |
70 µg |
| Niacin |
13 mg |
|
Tyrosine |
1,7 g |
|
Titane |
2,3 mg |
| Acide fol |
0,1 mg |
|
Acide aspargine |
0,7 g |
|
Vanadium |
270 µg |
| Cholin |
200 mg |
|
Acide d'amine de lueur |
0,4 g |
|
Zinc |
1 mg |
| Acide panthoten |
0,8 mg |
|
|
|
|
|
|
| Biotine |
0,03 mg |
|
Acides de matière grasse |
|
|
|
| E |
20 IU |
|
essentielles – non-saturées |
|
|
|
| |
|
|
Acide linole |
12,4% |
|
|
|
| |
|
|
Acide linolene |
21,4% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
zengarten.
feldgüetliweg 76
ch 8706 meilen
tél. +41 44 350 88 88
e-mail |
|
|
|
|
|
 |
|